مساء الخير متابعيني الصحيين ..
طبق اليوم برغل بالبطاطس
طبق نباتي مفيد
البرغل كله الياف ومغنيسيوم ويعتبر بروتين نباتي
البطاطس يحتوي على البوتاسيوم لرقع معدل التفكير والنشاط
والملح البحري صوديوم لزياده الطاقه
الجزر نحاس لرفع مناعة الجسم
والكزبره للتخلص من السموم ..
المقادير
بطاطس مقطع بقشره
برغل اسمر خشن
ملح بحري
بهارات
زعتر بري ( أوريغانو)
كركم
ثوم مجفف
زيت زيتون
جزر
كزبره مقطعه
الطريقه
يتم نقع البرغل قبل بيوم في ماء
ثم يصفى في اليوم التالي
ويغلى بماء وملح بحري وزيت زيتون
البطاطس يقلب بزيت زيتون وبهارات
وكركم وثوم مجفف وملح بحري
وزعتر بري ( اوريقانو)
ثم يوضع في الفيلبس 20 دقيقه
مع التقليب
يقدم مع الجزر والكزبره
وممكن يقدم بهذا الشكل
ودمتم بصحة وعافية ..
Twitter & Instagram:@HealthRings
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق