جريش بمكونات نباتية

مساء الخير متابعيني 

دائماً اعتدنا على الجريش أن يضاف عليه الحليب او اللبن او القشطه والسمن الحيواني ،، لكن مع مدونتي باذن الله لابد وأن يكون نباتي 100%

الجريش من الحبوب العضويه سهله الهضم وخصوصاً للأطفال والرضع 

لذلك فهو طبق مناسب لهم ومغذي 

في طبق الجريش استخدمت الجريش العضوي 

مقطع في قناتي على اليوتوب لطريقة عمله

https://youtu.be/wBJ48jZMoi0

المقادير:

بصل 

طماطم

بهارات

زيت زيتون

ملح بحري

كزبره مجففه

ثوم مجفف 

جريش 

حليب جوز الهند 

ليمون أسود مطحون

الطريقه :

•تغسل حبات الجريش جيداً

•تنقع بماء مغلي قبل الطبخ ،، لاختصار مدة الطهي 

•يقطع البصل ويحمس بزيت زيتون

•تقطع حبات الطماطم وتضاف الى البصل 

•يضاف (بهارات-ملح بحري-ثوم مجفف-كزبره مجففه)

•تضاف حبات الجريش بعد ازالة الماء وتقلب

•يضاف ماء مغلي جديد

•يترك على نار عاليه ويقلب بين وقت والآخر

•يضاف كوب من حليب جوز الهند او يتم زياده حسب كمية الجريش

•يقلب كل خمس دقائق

•يطحن بالطاحونه اليدويه 

•ثم للتقديم (يتم شوي بصل بالفيلبس مع ليمون اسود وزيت زيتون)

•يطحن صوص طماطم بارده وتقدم مع الطبق 

فوائد الجريش

ودمتم بتمام الصحة والعافيه..

Twitter & Instagram & Snapchat:@Healthrings