خضار مشوية بالحنطه

مساء الخير حبايبي 

دايما اذا حبيت آكل خضار عندي خيارين 

يـ إما تكون مسلوقه عالبخار او مشويه 

واحب اضيف لها اي نوع من الحبوب ليكون طبق كامل الفوائد.. 

 خضار مشوية بالحنطه .. 

المكونات:

• بطاطس احمر

• كوسه 

• بصل 

• حنطه 

الطريقه:

•تنقع الخضار في ماء وملح وخل للتعقيم

• يقطع البطاطس شرائح طوليه بقشرته 

• تقطع الكوسا شرائح  

• يقطع البصل شرائح طوليه

• تتبل بـ.. (زيت زيتون وملح بحري وكركم واوريغانو وبهارات مشكله ونعناع مجفف واكليل الجبل المجفف وثوم مجفف)

• توضع في الفرن او في آلة الشوي وتقلب كل خمس دقائق 

• تغسل حبوب الحنطه وتسلق في ماء مده من خمس الى عشر دقائق ثم يضاف الملح  

• بعد نضوج الخضار من الفرن تخلط معها حبوب الحنطه وتقدم

ودمتم بعافيه .. 

Twitter :@healthrings

instagram :@healthrings

snapchat :@healthrings

youtube:@healthring