الجمعة، 24 فبراير 2017

عدس بالخضروات مع بطاطس مشوي



مساء الخير حبايبي 
طبقي اليوم عدس بالخضروات مع بطاطس مشوي 
الطبق يحتوي على بروتين نباتي وهو العدس مفيد غني بمعدن البوتاسيوم وايضا البطاطس غني بمعدن البوتاسيوم. وعند اضافة الملح البحري نكون اضفنا معدن الصوديوم ،، وفي كل طبق نحرص على وجود الثوم والبصل لازالة السموم من الجسم سواء كان مطبوخ أم مشوي 



المقادير:
بطاطس
عدس
فلفل رومي احمر
فلفل رومي اخضر
بصل 
ثوم
جزر
ملح بحري
بهارات
ثوم محفف
كركم 
بابريكا 
نعناع مجفف
زيت زيتون 


الطريقة :
يحمس البصل في زيت الزيتون مع البهارات والبابريكا والكركم والثوم المجفف والنعناع المجفف 


يضاف الفلفل الاحمر والاخضر والجزر المبشور 

ثم يضاف العدس المجهز مسبقاً
( ينقع ليلة كامله مع تغيير الماء كل ساعه، ثم يغلى بماء مغلي لمده ساعه او ساعتين الى النضوج) 

يتبل البطاطس المقطع ثم يضاف له فصوص الثوم ويوضع في الفيلبس او في الفرن للشوي 



ويقدم ودمتم بصحة وعافيه 


Twitter & instagram &snapchat & youtube:@healthrings

هناك تعليقان (2):

  1. كيف اغير الماء كل ساعه باليل يعني كل بعد ساعه اقوم واغير المويه؟

    ردحذف

الوصول السريع

المشاركات الشائعة