التوفو

التوفو TOFU

(عبارة عن نوع من أنواع الجبن النباتي المصنوع من فول الصويا )

طريقة طبخ التوفو

أو ما يسميه البعض (بيض التوفو النباتي)

المكونات :

بصل

فلفل رومي

فطر

بيض التوفو

ملح بحري

ثوم مجفف

بصل مجفف

زعتر بري

بقدونس مجفف

بابريكا حلوه

بابريكا مدخن

الخميرة الغذائية

الطريقة:

تحمى المقلاة ويوضع ملعقة زيت زيتون

ويحمس (بصل-فلفل رومي-فطر) ويضاف له المنكهات

(ملح بحري - كركم - ثوم مجفف - بصل مجفف -زعتر بري - بقدونس مجفف - بابريكا حلوه -بابريكا مدخن)

ثم يقطع ويفتت جبن التوفو ويضاف الى الحمسة

ممكن إضافة ملعقتين من الخميرة الغذائية لإضافة نكهة الجبن حسب الرغبة ..

ويقدم

ودمتم بعافية

Twitter :@healthrings

instagram :@healthrings

snapchat :@healthrings

youtube:@healthrings

website : http://healthrings.blogspot.com