السبت، 21 يناير 2017

طريقة عمل صلصة الطماطم المنزليــة


مساء الخير حبايبي ❤ 
اليوم راح اعلمكم طريقه اكثر شي مستهلك بالبيت 
وتقريبا لجميع الاطباق واعداده مسبقاً يوفر عليك الوقت والجهد 





طريقة صلصة الطماطم المنزليه

المقادير :
طماطم طازج مطحون 
بصل
ثوم 
فلفل رومي اخضر ( اختياري)
زيت زيتون 
ملح بحري
بهارات
بابريكا 
كركم

الطريقة:
يفرم البصل والثوم والفلفل الرومي ( اختياري) ويحمس على النار بزيت زيتون
ثم يضاف لها ملح بحري وبهارات مشكله وبابريكا
وتضاف كمية كبيره من الطماطم المقطعه وتترك على نار هادئه الى
تذوب كل الطماطم 
ثم تطحن في الخلاط 
بعد ذلك تشخل لاستبعاد الحبوب والقشور
وتترك على نار هادئه الى ان تتكون صلصة غليظة وتترك لتبرد.. 
ثم تعلب في زجاجات وتحفظ في الفريزر الى وقت الاستخدام ..







وبكذا صنعنا لنفسنا صلصة منزليه صحية 
متعدده الاستخدام في أغلب الوجبات 

الطماطم مفيد لاحتوائه على صوديوم وبوتااسيوم عالي



ودمتم بتمام الصحه والعافيه ..

Twitter & instagram:@HealthRings

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

الوصول السريع

المشاركات الشائعة