صباح الخير حبايبي
مهروس البطاطس طبق يحبه الكبار قبل الأطفال
طبق سهل وسريع ومفيد
البطاطس غنية بفيتامين سي و (ب6) والنحاس والبوتاسيوم والمغنيسيوم والمنجنيز والحديد والفوسفور والألياف والكربوهيدرات. وتحتوي على كمية جيده من البروتين وفيتامين ب المركب.
المقادير:
5 حبات بطاطس
بقدونس
ثوم مجفف
بهارات
ملح بحري
فلفل أسود
الطريقة :
تغسل حبات البطاطس جيدا ثم تقشر وتسلق ثم تهرس بالملعقه ويضاف لها الملح والبهارات والثوم المجفف والفلفل الأسود ثم يقطع البقدونس ويضاف الى البطاطس المهروس
ويخلط بالملعقه وممكن اضافه قليل من الحليب نباتي (اختياري)
ويقدم مع الأرز او البرغل او الكينوا
ودمتم بصحة وعافيه ❤
Twitter & Instagram:@HealthRings
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق